-500 г кальрабі,

-50 г рэпчатай цыбулі,

-50 мл алею,

-зеляніна пятрушкі,

-соль - па густу.

Капусту кальрабі нацерці на буйнай тарцы ці нарэзаць саломкай, цыбулю нарэзаць паўколамі. Злучыць прадукты, пасаліць, заправіць алеем і перамяшаць. Упрыгожыць салату з капусты зелянінай.