-400 г кальрабі,

-400 г салодкага перцу,

-200 г кораня салеры,

-200 г морквы,

-200 г памідораў,

-300 г слівак,

-100 г густога маянэза,

-соль.

Кальрабі, моркву і корань салеры нацерці на буйнай тарцы. Перац нарэзаць саломкай, памідоры - кружкамі. Усю гародніну перамяшаць і заправіць сумессю з маянэза са сліўкамі. Соль дадаць па густу.