-500 г кальрабі,

-150 г яблыкаў,

-4 ст. лыжкі алею,

-4 ст. лыжкі смятаны ці кефіру,

-зеляніна пятрушкі,

-цукар,

-соль.

Кальрабі і яблыкі нарэзаць саломкай, пятрушку дробна пасекчы. Усё перамяшаць і заправіць сумессю з алею са смятанай. Цукар і соль дадаць па густу.