-500 г кальрабі,

-300 г рэдзькі,

-150 г салёных агуркоў,

-80 г рэпчатай цыбулі,

-5 ст. лыжак маянэза,

-1-2 ст. лыжкі 3%-вага воцату,

-кроп,

- чорны молаты перац,

-соль.

Кальрабі і рэдзьку нацерці на буйнай тарцы. Агуркі нарэзаць саломкай, цыбулю нашаткаваць. Усё перамяшаць, паліць воцатам і заправіць маянэзам. Па густу дадаць соль і перац і пасыпаць сечаным кропам.