-200 г квашанай капусты,

-200 г марынаванага вінаграда,

-100 г рэпчатай цыбулі,

-100 г яблыкаў,

-30 мл аліўкавага алею,

-50 г маслін.

Квашаную капусту, нарэзаную паўколамі цыбулю, марынаваны вінаград, дробна нарэзанае свежае яблыка, масліны без костачак перамяшаць і заправіць алеем. Упрыгожыць салату зелянінай і вінаградам.