-400 г квашанай капусты,
-150 г салёных агуркоў,
-50 г рэпчатай цыбулі,
-50 мл алею,
-перац чорны - па густу.
Капусту адціснуць, агуркі нарэзаць кубікамі, цыбулю нарэзаць паўколамі. Усё перамяшаць, заправіць алеем, паперчыць.