-400 г квашанай капусты,

-50 г зялёнай цыбулі,

-1 галоўка рэпчатай цыбулі,

-100 г вараных ці марынаваных шампіньёнаў,

-10-12 лісцікаў зялёнай салаты,

-50 мл аліўкавага алею,

-цукар,

-зеляніна кропу.

Капусту прамыць (калі кіслая), змяшаць з нарэзанай кольцамі зялёнай і дробна нарэзанай рэпчатай цыбуляй, цукрам і маленькімі шампіньёнамі, разрэзанымі на чвэртачкі, заправіць аліўкавым алеем.

Пакласці горкай у салатніцу на лісце зялёнай салаты і пасыпаць кропам.