-400 г квашанай капусты,
-100 мл бурачнага соку,
-100 г рэпчатай цыбулі,
-50 г журавіны,
-50 мл алею.
Капусту змяшаць з цыбуляй, нарэзанай паўколамі, дадаць журавіны, перамяшаць з бурачным сокам і заправіць алеем.