-2 галоўкі кветкавай капусты, -1/2 шклянкі малака, -соль, -зеляніна кропу, пятрушкі, салеры.
Для соусу:
-1/2 шклянкі алею, -1 ст. лыжка 3 % вага воцату, -1/2 г. лыжкі цукру.
Капусту падзяліць на суквецці, адварыць у падсоленай вадзе з малаком, астудзіць, выкласці ў салатнік, паліць соусам і пасыпаць зелянінай.
|