-300 г марынаванага бурака,

-200 г яблыкаў,

-50 г грэцкіх арэхаў,

-50 мл алею,

-цукар.

Марынаваны бурак пасыпаць цукрам і перамяшаць. Яблыкі ачысціць ад лупіны і насення і нарэзаць кубікамі.

Грэцкія арэхі растаўчы. Усё змяшаць, заправіць алеем. Гатовую салату ўпрыгожыць арэхамі.