-500 г марынаваных грыбоў,
-150 г бульбы,
-100 г тварагу,
-70 г рэпчатай цыбулі,
- 4 г л малака,
-соль,
-зеляніна
Цыбулю нашаткаваць, змяшаць з расцёртым тварагом,
дадаць малако, соль, усё старанна ўзбіць у міксеры ці ў блендэры.
Грыбы нарэзаць маленькімі кавалачкамі і змяшаць з узбітай сумессю.
Масу выкласці на нарэзаную невялікімі кавалачкамі вараную бульбу.
Гатовую салату упрыгожыць зелянінай.
|