-300 г морквы,

-200 г яблыка,

-сок 1/2 цытрыны,

-30 мл алею,

-1 ст. лыжка цукру,

-соль.

Моркву нацерці на дробнай тарцы, яблыкі - на буйнай. Заправіць цытрынавым сокам, цёртай цытрынавай цэдрай, цукрам, соллю, алеем і перамяшаць. Упрыгожыць галінкай пятрушкі, долькамі цытрыны.