-2 морквы,

-2 яблыка,

-1/2 шклянкі сечанай крапівы,

-1/2 шклянкі кефіру,

- соль.

Моркву і яблыкі ачысціць, прамыць, нацерці на буйнай тарцы. Лісце крапівы перабраць, прамыць, пасекчы, дадаць соль, злёгку расцерці.

Прадукты злучыць, змяшаць з кефірам.