-500 г морквы,

-30 мл воцату,

-30 мл соевага соусу,

-1 ст. лыжка цукру,

-1/2 г. лыжкі чырвонага молатага перцу,

-25 г часныку,

-1 г. лыжка молатай каляндры (кінзы).

Сырую моркву, нашаткаваную на адмысловай тарцы тонкімі палоскамі, змяшаць з соевым соусам, воцатам, дадаць цукар і перац. Часнык расцерці з соллю. Дадаць молатую каляндру.