-300 г морквы,

-200 г яблыкаў,

-50 г разынак,

-1 ст. лыжка цукру,

-30 мл цытрынавага соку,

-50 мл аліўкавага алею.

Разынкі перабраць, прамыць і замачыць у кіпячонай вадзе на 25-30 хвілін.

Падрыхтаваныя моркву і яблыкі нарэзаць тонкай саломкай, злучыць з разынкамі, цукрам, соллю, цытрынавым сокам і перамяшаць.

Заправіць аліўкавым алеем. Гатовую салату ўпрыгожыць разынкамі.