-4 ст. лыжкі смятаны,
- 4 морквы,
-1/2 шклянкі лісця лебяды,
-соль.
Моркву ачысціць, прамыць, нацерці на тарцы. Маладое лісце лебяды прамыць, дробна пасекчы, змяшаць з морквай, дадаць соль. Салату паліць смятанай і ўпрыгожыць лісцікамі лебяды.