-нут сушоны, суцэльны - 50 г
-вада - 375 мл
-корань імбіра - 4 см
-сок цытрынавы - 1.5 ст. лыжкі
-чат масала (па жаданні) - 0.5 г. лыжкі
-перац чорны молаты - 0.25 г. лыжкі
Адкіньце на друшляк турэцкі гарох (нут). Саскрабіце скурку з кораня імбіра і нарэжце яго на тонкія, як папера, кружочкі.
Затым гэтак жа тонка нарэжце гэтыя кружочкі саломкай. Злучыце ўсе інгрэдыенты ў маленькай місцы і добра перамяшайце.
Падавайце адразу ж, склаўшы горкай на талерцы.
|