Калі да салатнага лісця дадаць нут, сушоныя вішні і моркву, то атрымаецца смачная салата.

-алей аліўкавы - 3 ст. л.

-воцат бальзамічны - 2 ст. л.

-дыжонская гарчыца - 1 г. л.

-соль - па густу

-чорны молаты перац - па густу

-дробнае салатнае лісце - 6 шклянак

-морква (рэзаная палоскамі) - 2 шт.

-нут (турэцкі гарох), кансерваваны (асушаны) - 450 г

-вішні сушоныя - 1/2 шклянкі

-кроп свежы - 1/4 шклянкі

1. У невялікай місцы злучыць аліўкавы алей, гарчыцу, воцат, 1/4 гарбатнай лыжкі солі і 1/8 гарбатнай лыжкі перцу, узбіць венцам ці відэльцам.

2. У вялікай місцы змяшаць салатнае лісце, моркву, турэцкі гарох, вішні і кроп, перамяшаць. Затым паліць салату запраўкай і яшчэ раз добра перамяшаць