-1 шкл. дробнапарэзанай садавіны,

-5 яйкаў,

-1/4 пачкі сметанкавага масла,

-1/3 шклянкі тварагу,

-соль,

-цукар,

-зялёная цыбуля,

-зеляніна пятрушкі.

Яйкі сварыце ўкрутую, разрэжце напалову і выміце жаўткі.

Затым жаўткі разатрыце са сметанкавым маслам і тварагом, пасаліце,

пасыпце цукрам і дадайце садавіну і сечаную зеляніну.

Усё добра перамяшайце, атрыманай масай запоўніце палоўкі яйкаў,

выкладзіце на талерку і ўпрыгожце зелянінай.