-рэдзька - 200 г
-агуркі салёныя - 100 г
-цыбуля рэпчатая - 30 г
-зеляніна пятрушкі - 15 г
-зеляніна кропу - 10 г
-алей аліўкавы - 2 ст. лыжкі
-соль - па густу
-цукар - па густу
Вычышчаную рэдзьку нацерці на тарцы з буйнымі адтулінамі, пасаліць. Агуркі парэзаць тонкімі лустачкамі, рэпчатую цыбулю здрабніць.
Усё змяшаць, заліць аліўкавым алеем, дадаць цукар па густу, пасыпаць салату дробна нарэзанай зелянінай кропу і пятрушкі.
|