- тапінамбур – 500 г
- кроп (насенне) молаты - 1 ст. л.
- меліса цытрынавая – 30 г
- алей раслінны - 2 ст. л.
- соль - па густу.
Тапінамбур ачысціць, як маладую бульбу, прамыць,
нацерці на буйнай тарцы, дадаць молатае насенне кропу,
здробненае лісце мелісы, пасаліць,
паліць алеем і ўсё добра перамяшаць.
|