-нут (турэцкі гарох) - 250 г

-салатная запраўка імбірная - 4 ст. лыжкі

-цыбуля рэпчатая, дробна нарэзаная - 1 галоўка

-перац салодкі чырвоны, дробнарэзаны - 1 шт.

-зеляніна пятрушкі, сечаная - 2 ст. лыжкі

-соль - па густу

Гарох заліць халоднай вадой і варыць 1,5-2 гадзіны да мяккасці, дадаўшы ў канцы варкі соль.

Зліць ваду. Заліць запраўкай і перамяшаць. Дадаць пакінутыя інгрэдыенты, перамяшаць і перакласці ў салатніцу.