- тварог – 200 г

- брынза – 200 г

- рэпчатая цыбуля – 100 г

- часнык - 7 зубчыкаў

- соль - па густу

-перац - па густу

- зеляніна - па густу.

Рэпчатую цыбулю дробна нашаткаваць, часнык расцерці з соллю.

Усё змяшаць з тварагом, брынзай, старанна перамяшаць,

працерці праз сіта і паперчыць.

Гатовую салату ўпрыгожыць зелянінай.