-крэс-салата - 180 г
-бабы зялёныя - 1.5 шклянкі
-разынкі - 80 г
-сыр пармезан -100 г
-соль марская - па густу
-перац - па густу
-алей аліўкавы - па густу
-сок цытрынавы - па густу
Ў вялікай чары змяшаць крэс-салату, адвараныя і вычышчаныя бабы і разынкі, дадаць 3/4 усёй колькасці сыра, заправіць соллю і перцам, перамяшаць, выкласці ў салатнік, апырскаць аліўкавым алеем і цытрынавым сокам і пасыпаць цёртым сырам.
|