-1/2 вілка белакачаннай капусты,

-4 бульбіны,

-2 сярэднія цыбуліны,

-2 зубчыка часныку,

-5 сярэдніх салёных грыбоў,

-алей,

-некалькі ягад журавін,

-соль па густу.

Тонка нашаткуйце капусту і ператрыце яе з соллю. Бульбу вымыйце, адварыце ў падсоленай вадзе, астудзіце і ачысціце ад лупіны. Нарэжце яе кубікамі. Гэтак жа пасечыце цыбулю. Прапусціце праз прэс часнык. Дадайце да ўсяго дробна парэзаныя грыбы, перамяшайце і паліце алеем. Выкладзіце салату горкай у салатніцу і ўпрыгожце ягадамі журавін.