- пячонка трэскі (у масле) – 125 г

-яйка - 3 шт.

-морква - 1-2 шт.

-сыр (цвёрды) – 75 г

-маянэз (для змазвання)

-зеляніна - па густу.

Моркву адварыць да гатовасці ў падсоленай вадзе,

затым астудзіць, ачысціць і дробна нацерці.

Яйкі адварыць ўкрутую, астудзіць, ачысціць

і адлучыць бялкі ад жаўткоў.

Нацерці бялкі і жаўткі на дробнай тарцы.

Гэтак жа дробна нацерці цвёрды сыр.

Пячонку трэскі расцерці відэльцам і выкласці на дно салатніка.

Зверху выкласці пластамі: моркву, сыр, бялкі і жаўткі.

Кожны пласт змазваць маянэзам.

Падаваць салату з пячонкі трэскі,

упрыгожыўшы свежай зелянінай па густу.