-12 ст. лыжак гарчыцы дамашняй падрыхтоўкі,

-6 ст. лыжак рысавага воцату,

-12 ст. лыжак свежага адпрасаванага аліўкавага алею,

-6 ст. лыжак японскай сакэ.

Гарчыцу пакласці ў міксер і разам з воцатам перамяшаць, дадаць тоненькім струменьчыкам аліўкавы алей і сакэ і зноў добра перамяшаць. Гарчычны соус пафасаваць у падрыхтаваныя слоічкі, добра закаркаваць і паставіць у халадзільнік на захоўванне.