-маянэз-200-250 г,
-гарчыца-25 г,
-пятрушка-20 г,
-кроп-20 г,
-цукар-10 г,
-цытрына-20 г,
-соль,
-чорны молаты перац
Соус можна рыхтаваць і без гарчыцы. Зеляніну пятрушкі і кропу дробна наразаюць, змешваюць з соусам "маянэз", гарчыцай, цукрам, сокам цытрыны і запраўляюць перцам і соллю па густу.
|