- 0,5 шклянкі воцату,

-1 г. лыжка цукру,

-1 г. лыжка фруктовага мармеладу,

-1 поўная г. лыжка здробненага лісця мяты.

Усё змяшаць і варыць 10 хвілін на слабым агні. Гарачы соус разліць у стэрыльныя гарачыя слоікі, закатаць, перавярнуць дагары нагамі. Соус падаюць да мясных і гароднінных страў.