-2 зубка часныку,

-4 ст. лыжкі рыбнага булёна,

-2 ст. лыжкі цытрынавага соку,

-1 ст. лыжка карычневага цукру,

-1 ст. лыжка вострага перцу "Чылі".

Падрыхтаваць слоічкі. Часнык пачысціць і растаўчы ў ступцы. Рыбны соус, цытрынавы сок, цукар і перац дадаць да часныку і перамяшаць. Мешаць да растварэння цукру. Соус пафасаваць у слоічкі, добра закаркаваць і паставіць у халоднае месца.