1 варыянт

-ямайскі перац – 36 г

-салера – 10 г

-гваздзіка – 10 г

-кардамон – 5 г

-цыбуля ў парашку -2 г

-белы перац – 12 г

-шалфея – 25 г

2 варыянт

-ямайскі перац – 45 г

-салера – 10 г

-гваздзіка – 5 г

-цыбуля ў парашку -2

-белы перац – 15 г

-шалфея – 23 г

Вобласць ужывання - гл. рэцэпт "Балонская сумесь"