ЛА-ХАМА (LA HA'MA) - арабская рэзкая сумесь, яна часцей за ўсё асацыюецца з Марока (асабліва з горадам Танжэр) і выкарыстоўваецца ў супах і рагу. У яе склад звычайна ўваходзяць: чорны перац, карыца, імбір, мушкатавы арэх і куркума.