(добрыя якасці, умерана пякучы, цёмны)

На 100 г сумясі, г:

-куркума - 20;

-каляндра - 37;

- фенугрэк - 4;

- кайенскі перац - 4;

-ажгон ці кмін - 8;

-кардамон - 5;

-імбір - 4;

-гваздзіка - 2;

-фенхель - 2;

-чорны перац - 4;

-ямайскі (духмяны) перац - 4;

-карыца кітайская - 4;

-мушкатавыя кветкі - 2.

Ўсё змяшаць.