- Да смажанай рыбы варта дадаваць любы молаты перац, хрэн, шалвею.

- Да варанай рыбы падыдзе практычна любая заправа, асабліва нацыянальны японскі соевы соус.

- Да морапрадуктаў можна дадаць кары, іншыя заправы толькі заб'юць натуральны густ страў.

- Да крабаў і ракаў варта дадаваць эстрагон.

- У рыбнае рагу дадасць водару любая зеляніна.