Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Дзічына

    ФАЗАН З ЯБЛЫКАМІ І ПІВАМ

    -кумпячок фазана - 900 г

    -яблыкі - 2 шт.

    -морква - 1 шт.

    -цыбуля-парэй - 1 шт.

    -сліўкі густыя - 1 шклянка

    -масла сметанкавае - 6 ст. лыжак

    -чабор молаты - 1/2 г. лыжкі

    -перац чорны молаты - па густу

    -соль - па густу

     

    Ножкі фазана натрыце соллю, перцам, чаборам, злёгку абсмажце на частцы масла. Яблыкі і моркву нарэжце кубікамі, цыбулю-парэй - долькамі. Гародніну спасеруйце на пакінутым масле, дадайце сліўкі і спецыі. Паскладайце ножкі фазана разам з гароднінай і яблыкамі і тушыце 45-50 хвілін. Пры падачы аформіце страву зелянінай. Падавайце з тушанай капустай і півам.

    Катэгорыя: Дзічына | Дабавіў: wawkalaki (12.07.2014)
    Праглядаў: 146 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar