Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Дзічына

    ПЕРАПЁЛКІ З РОМАВЫМ СОУСАМ

    -перапёлка - 4 шт.

    -ром - 4 ст. лыжкі

    -мёд - 2 ст. лыжкі

    -соус чылі - 2 ст. лыжкі

    -булён курыны - 3/4 шклянкі

    -соль - па густу

    - перац чорны молаты - па густу

     

    Злучыце ром, мёд, соус чылі, соль, перац, перамяшайце да атрымання аднастайнай масы. Перапёлак вышмаруйце прыгатаванай сумессю, выкладзіце на бляху, змазаную маслам, і смажце 40 хвілін пры 175°С, перыядычна паліваючы соусам. Гатовых перапёлак выкладзіце. Соус, пакінуты ад смажання, развядзіце булёнам і варыце 5 хвілін. Пры падачы паліце перапёлак прыгатаваным соусам і аформіце зелянінай. Гарніруйце марынаванай гароднінай.

    Катэгорыя: Дзічына | Дабавіў: wawkalaki (12.07.2014)
    Праглядаў: 124 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar