-яблыкі - 6 шт.

-ванільны крэм - 1 шклянка

-арэхі (здробненыя) – 30 г

-міндаль,

-разынкі - па густу

-сметанкавае масла – 60 г

-чырвонае віно – 375 г

-печыва (мяккае) - 6 шт.

-мармелад з парэчкі - 1 ст.л.

для ванільнага крэму:

-малако – 125 г

-бульбяны крухмал - 0.9 ст.л.

-сметанкавае масла - 1 ст.л.

-цукар – 60 г

-яйка (жаўток) - 1 шт.

-ванільны цукар - 1/2 пакуначка.

Вымыць і выняць з кожнага яблыка асяродак.

Міндаль, разынкі, арэхі і ванільны крэм змяшаць

і гэтай сумессю напоўніць яблыкі.

Форму для запекання вышмараваць маслам, пакласці на яе яблыкі,

усё заліць віном, зачыніць вечкам і паставіць тушыць датуль,

пакуль яблыкі не стануць мяккімі.

Кожны яблык пакласці на печыва, на яблык - мармелад,

і ўсё заліць гарачым віном. Ванільны крэм.

Паказаныя кампаненты злучыць, размяшаць на паравой лазні

да атрымання кремападобнай масы.

Даць астыць і пасля гэтага ўзбіць.