-яблыкі - 1 кг

-мёд – 100 г

-арэхі грэцкія – 80 г

-узвар клубнічны – 100 г

-цукар – 60 г

-масла сметанкавае – 20 г.

Яблыкі ачысціць ад скуркі і асяродку, разрэзаць на чвэртачкі

і пакласці ў форму.

Мёд перамяшаць з невялікай колькасцю цукру, заліць яблыкі

і запекчы іх у духоўцы пры ўмеранай тэмпературы.

Пакінуты цукар выгрэць разам з маслам да залацістага колеру,

дадаць адцэджаны ад ягад узвар і трохі праварыць.

Затым усыпаць здробненыя арэхі, добра перамяшаць

і атрыманым гарачым сіропам заліць запечаныя яблыкі.