-сок паловы цытрыны

-3 яблыка

-3 г.л. мёда

-10 г сметанкавага масла

-карыца

-10 г салодкага белага вермуту

1. Нагрэйце духоўку да 180 °С.

2. Яблыкі ачысціце і выдаліце асяродак, разрэзаўшы яблыкі напалову.

Абшмаруйце іх цытрынавым сокам, каб яны не пацямнелі.

3. Форму трохі вышмаруйце маслам. Выкладзіце яблыкі.

4. У сярэдзінку кожнага яблычка пакладзіце па 1 г.л. мёда

і маленькаму кавалачку сметанкавага масла.

5. У форму наліце вермут.

6. Выпякайце каля 30-40 хвілін, перыядычна паліваючы яблыкі соусам,

якія вылучаючымся падчас падрыхтоўкі.

7. Пасля таго, як яны будуць гатовыя, пакіньце іх на 10-15 хвілін,

затым перакладзіце яблыкі на талерку,

паліце соусам і пасыпце іх зверху карыцай.