-4 буйных яблыка,

-4 ст. лыжкі адваранага рысу,

-40 г цукровага пяску,

-па 2 ст. лыжкі здробненых фінікаў і разынак,

-арэхі (грэцкія ці фундук) - 2 ст. лыжкі

Яблыкі памыць, зрэзаць зверху прыкладна 1/3, выдаліць сэрцавіну.

Перамяшаць рыс, садавіну, здробненыя арэхі, дадаць цукар.

Начыніць яблыкі рысавым "фаршам",

зачыніць зверху зрэзаным раней "вечкам".

Запякаць каля 15 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.