Цеста:

-400 г масла,

-2 шклянкі цукру,

-1 шклянка смятаны,

- 2 яйкі,

-соль,

-сода.

Крэм:

1 шклянку цукру закіпяціць з 1-2 шклянкамі вады, астудзіць сіроп і паступова дадаць 200 г масла, добра ўзбіць.

Глазура:

4 ст. лыжкі цукру, 2 ст. лыжкі малака, 2 г. лыжкі какавы, перамяшаць, закіпяціць і абшмараваць торт.

Масла расцерці з цукрам, узбіць яйкі, дадаць соду, соль, 1 шклянку смятаны, усё ўзбіць.

Замясіць не вельмі густое цеста і падзяліць на 6 частак.

Пакласці на холад на 30 хвілін, затым кожны шар раскачацьі пакласці на бляху, пракалоць відэльцам і выпякаць да зарумянівання.

Здымаць і прашмароўваць каржы крэмам.

Прашмараваць торт глазурай.