- бульбяное пюрэ - 1.5 кг
- малако - 1/2 шклянкі
- яйка - 2 шт.
- пшонная каша (крутая) - 1 шклянка.
Ўсе кампаненты змяшаць ў крутую масу і напоўніць ёю змазаную маслам патэльню. Верх запяканкі загладзіць змочанай у халоднай вадзе лыжкай, не зачыняючы вечкам, паставіць у духоўку на вельмі слабы агонь на 30 хвілін.
|