-паляндвіца рыбы - 100 г

-яйка - 1 шт.

-паніровачныя сухары - 1-2 ст. лыжкі

-памідораў - 1/2 шт.

-сметанкавае масла - 1 ст. лыжка

-сыр цвёрды цёрты - 1 ст. лыжка

-соль

Рыбу нарэжце невялікімі кавалачкамі, пасаліце, дадайце яйка і перамяшайце з сухарамі да атрымання аднастайнай масы.

Памідор нарэжце кружочкамі. Формачкі для кексаў вышмаруйце маслам, паскладайце ў іх рыбную масу, зверху пакладзіце па кружочку памідора.

Пасыпце сырам і запякайце 15-20 хвілін пры 220 °С.