- 3 шклянкі рысу,

- 400 г мускула грабешкоў,

- 3 ст. лыжкі мукі,

- 1 цыбуліна,

- 4 ст. лыжкі алею,

- 2 яйкі,

- 2 шклянкі малака,

- 0,5 г. лыжкі солі.

Рыс сварыць. Мускул грабешка расшчапіць уздоўж валокнаў і перамяшаць з вараным рысам.

Да сумесі дадаць яйкі, малако, цыбулю, абсмажаную ў масле і муку. Усё добра перамяшаць.

Перакласці сумесь у форму і запекчы ў духавой шафе на працягу 20 хвілін.