Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Запяканка

    РЫСАВАЯ ЗАПЯКАНКА З ТВАРАГОМ І ЯГАДАМІ

    -рыс – 200 г

    -малако - 600 мл.

    -тварог (9%) – 400 г

    -ягада (вішня без костачак, трускаўка, чарніца ці маліна) – 300 г

    -сметанкавае масла – 50 г

    -яйка - 3 шт.

    -цукар – 150 г.

     

    Варым малочны рыс на сярэднім агні, пад вечкам, каля 20 хвілін. Даём кашы астыць. Разбіваем яйкі, адлучаем бялкі ад жаўткоў. Жаўткі расціраем з размякчаным сметанкавым маслам і цукрам.

    Дадаем тварог, добра змешваем відэльцам, міксер выкарыстоўваць не пажадана. Злучаем з малочнай рысавай кашай. Дадаем ягады, змешваем. Міксерам узбіваем у пену бялкі, дадаем дробку солі.

    Злучаем з тварогавай масай, акуратна змешваем відэльцам. Формачкі трохі змазваем маслам, выкладваем тварогавую масу і адпраўляем у духоўку, разагрэтую да 180 С.

    Выпякаем 40-45 хвілін. Гатовую запяканку можна пасыпаць цукровай пудрай ці дадаць гарбатную лыжку смятаны і некалькі свежых ягад.

    Катэгорыя: Запяканка | Дабавіў: wawkalaki (26.08.2014)
    Праглядаў: 133 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar