-200 г тварагу (5%),
-2 яйкі,
- 3-4 ст.л. смятаны 25%,
-3-4 ст.л. манных круп,
-2-3 ст.л. цукру,
-1 дробка солі,
-1 жменя разынак.
Да аднастайнасці расцерці тварог з яйкамі, дадаўшы цукар і соль, пакласці прамытыя і вымачаныя ў вадзе разынкі, смятану, перамяшаць, ўсыпаць манку, перамяшаць ізноў да аднастайнасці.
Вышмараваць форму алеем, пакласці прыгатаваную масу, на 10 хвілін пакінуць, затым паставіць у разагрэтую да 180 градусаў духоўку і выпякаць парадку 40 хвілін да падрумяньвання.
|