-бульба,

-3-4 яйкі,

-соль,

-перац,

-100 г мукі,

-12 шклянакі смятаны,

-кавалачак сала.

Нацерці бульбу на тарцы, затым злёгку адціснуць. Змяшаць яйкі са смятанай і мукой. Пасаліць і зрабіць з усіх інгрэдыентаў цеста. Растапіць на патэльні сала і рыхтаваць запяканку датуль пакуль не з'явіцца скарыначка. Затым парэзаць як торцік і падаваць з зялёнай салатай