- трыпутнік (лісце) – 30 г

- снітка – 30 г

- баршчэўнік – 30 г

- мальва – 30 г

- бульба – 75 г

- яйка - 1 шт.

- малако – 10 г

- соль.

Амлетную сумесь, гатовае бульбяное пюрэ, дробна нарэзаную звараную зеляніну соляць і змешваюць. Запякаюць у духавай шафе на блясе, змазанай тлушчам