- гарбуз - 1 кг

- сыр (цёрты) - 100 г

- морква - 250 г

- насенне сланечніка (абсмажанае) - 100 г

- сліўкі - 200 г

- цыбуля-парэя - 500 г

- цыбуля рэпчатая - 2 шт.

- яйка - 4 шт.

- цыбуля зялёная - 1 пучок

- часнык - 1 зубчык

- алей - 3 ст. л.

- перац чорны молаты - па густу

-імбір молаты - па густу

- соль

- зеляніна кропу ці пятрушкі.

Мякаць гарбуза і морквы нарэзаць кубікамі, зялёную цыбулю і цыбулю-парэю - кольцамі. Рэпчатую цыбулю і часнык пасекчы і спасераваць на масле. Дадаць моркву, злёгку абсмажыць, пакласці цыбулю-парэю , зялёную цыбулю, гарбуз і смажыць яшчэ 5 хвілін. Заправіць соллю, перцам, імбірам, дадаць палову нормы насення. Для соусу яйка, сліўкі і сыр узбіць, пасаліць і паперчыць. Гародніну пакласці ў змазаную маслам форму, заліць яечным соусам, пасыпаць пакінутым насеннем і запякаць 20 хвілін пры 200°С. Пры падачы разрэзаць запяканку на порцыі і аформіць зелянінай.