-1 качан капусты сярэдняй велічыні,

-1/2 шклянкі сухароў,

-1 цыбуліна,

- паўшклянкі алею,

-1 ст. лыжка крухмалу,

-соль,

-молаты перац,

-2 шклянкі соусу "бешамель".

Качан капусты разрэзаць уздоўж на часткі, адварыць іх у падсоленай вадзе, затым дробна пасекчы.

Да алею дадаць крухмал, сухары, капусту, падсмажаную на масле цыбулю, па густу соль, перац, усё перамяшаць і ўвесці соус.

Бляху ці міску вышмараваць маслам, пасыпаць сухарамі і пакласці туды прыгатаваную капусную масу.

Зверху пасыпаць сухарамі і запякаць у духоўцы.